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¿Comer huevos durante un ciclo de esteroides?

los huevos durante un ciclo de esteroides

Versatilidad es la palabra que resume el huevo, utilizada en varios tipos de recetas, desde las más triviales hasta las más gourmet. Pero no se detiene ahí, por supuesto. Antes se veía con malos ojos la posibilidad de que se relacionara con el aumento de los niveles de colesterol, ahora el huevo se destaca por ofrecer beneficios para la salud. Mira a ver cuáles.

Los principales beneficios del huevo

Ayuda al desarrollo muscular

No es de extrañar, el huevo es un ingrediente indispensable en la dieta de aquellos que se entrenan para tener músculos más desarrollados y fuertes. Esta ventaja se atribuye al alto contenido de albúmina, un tipo de proteína que se encuentra principalmente en la clara de huevo, cuya biodisponibilidad es alta. En otras palabras, el organismo aprovecha prácticamente toda la proteína del huevo, contribuyendo al proceso de hipertrofia.

La yema es una fuente de nutrientes

El omega-3, las vitaminas B12, D, E y K, las proteínas, los antioxidantes y muchos otros micronutrientes habitan en la yema de huevo.

Protege la salud cardiovascular

El Omega-3 ayuda a mantener una función cardiaca saludable al controlar el colesterol en la sangre. La colina, otra sustancia que se encuentra en los alimentos y que pertenece al complejo vitamínico B, ayuda a descomponer la homocisteína, un componente asociado a las enfermedades cardíacas.

 Ayuda a controlar el hambre

La razón es que las proteínas garantizan una mayor saciedad después de la comida. Un estudio de la Universidad de Connectcut (EE.UU.) encontró que comer huevo en el desayuno tiene un impacto en el consumo de menos calorías durante el día. Este hallazgo se hizo con un grupo comparativo de personas que comieron huevos en el desayuno y otros que comieron alimentos ricos en carbohidratos.

Mejora la memoria y la integridad del sistema nervioso

Las vitaminas del tipo B, especialmente la B12, actúan directamente en las sinapsis del sistema nervioso, en el mantenimiento de las neuronas y en la reparación del ADN. Para las mujeres embarazadas, es un alimento esencial proporcionar este tipo de nutriente, que actúa en la formación de las funciones cerebrales y del sistema nervioso del bebé.

¿Amigo o enemigo de la dieta?

Todo depende de cómo lo consumas. En la versión frita con aceite de cocina, por ejemplo, puede ser una bomba de calorías y grasa. Si usted lo consume de esa manera frecuentemente, ciertamente puede conducir a un aumento de peso y elevar los niveles de colesterol. Sin embargo, si se consume cocinado, ya sea solo o con otros ingredientes (en ensalada, por ejemplo), no hay riesgo para la dieta, siempre y cuando no se exagere (una unidad promedio tiene 143 kcal, en promedio). No hay consenso en el mundo de la salud sobre la cantidad ideal de huevo por día. Pero la Asociación Americana del Corazón señala que hasta dos unidades diarias garantizan el aporte nutricional que ofrecen los alimentos. Sin embargo, para aquellos con obesidad, diabetes o colesterol alto, es deseable restringir a un huevo por día, preferentemente hervido o indirectamente en recetas (pasteles, tartas, etc.).

Ah, pero me encanta el huevo frito

Está bien y puedes hacer una versión más saludable sin renunciar a tu paladar. Utilice una sartén antiadherente de alta potencia con un poco de aceite de oliva, ghee o aceite de coco.

También está la famosa tortilla, que combina con las principales comidas e ingredientes como quesos bajos en grasa, espinacas, brócoli, pollo y todo lo que su creatividad le permita. Ah, y bajo ninguna circunstancia consuma huevo crudo – el hábito es desaconsejado por el Ministerio de Salud, debido al riesgo de contraer la salmonela.

Tabla nutricional

  • Calorías: 143 kcal
  • Proteínas: 13 g
  • Lípidos: 8.9 g
  • Colesterol: 356 mg
  • Cobre: 0,06 mg
  • Zinc: 1,1 mg
  • Vitamina A 79 µg
  • Tiamina: 0.07 mg
  • Riboflavina: 0,58 mg
  • Niacina: 0.75 mg
  • Hidratos de carbono: 1,6 g
  • Calcio: 42 mg
  • Magnesio: 13 mg
  • Fósforo: 164 mg
  • Hierro: 1,6 mg
  • Sodio: 168 mg
  • Potasio: 150 mg
¿Comer huevos durante un ciclo de esteroides? was last modified: enero 20th, 2020 by admin

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